Le chef lyonnais Daniel Boulud, installé à New York, sacré "meilleur restaurateur" du monde

Arrivé à New York en 1982, il "incarne à lui tout seul pour de nombreux Nord-Américains la gastronomie française, voire la gastronomie tout court", relève dans un communiqué l'association Les Grandes Tables du Monde.



source https://www.bfmtv.com/cuisine/le-chef-lyonnais-daniel-boulud-installe-a-new-york-sacre-meilleur-restaurateur-du-monde_AD-202111220537.html